• Thăng trầm nghề mứt táo Phương Chiểu Thăng trầm nghề mứt táo Phương Chiểu
    11:43 | 06/02/2015
    Trước đây ngay từ tháng 10, các lò làm mứt táo ở xã Phương Chiểu, thành phố Hưng Yên đã bắt đầu "đỏ lửa". Càng gần đến ngày Tết, không khí làng nghề làm mứt càng nhộn nhịp.Hiện nay, trước sự biến động của thị trường, nghề làm mứt táo Phương Chiểu đang đứng trước nguy cơ mai một.
    .
  • Hương thôn Cao
    11:31 | 30/01/2015
    Hương thôn Cao nổi tiếng bởi có mùi thơm đặc trưng mà hương của các nơi khác không có được. Đó là mùi thơm nhẹ mà thanh, lan tỏa từ từ và để lại mùi thơm lâu. Chính vì vậy hương thôn Cao được khách hàng nhiều nơi ưa chuộng...
    .
  • Nghề chế biến long nhãn ở Hưng Yên
    17:03 | 15/08/2014
    Nhãn là sản vật của mảnh đất Hưng Yên, được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ bán quả tươi, nhãn Hưng Yên còn được người dân chế biến thành long nhãn để sử dụng quanh năm. Từ nhiều năm nay, chế biến long nhãn đã trở thành nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
    .
  • Nghề nấu cháo dinh dưỡng ở Hà Linh
    11:25 | 13/06/2014
    Có một nghề đã góp phần làm thay đổi diện mạo của thôn Hà Linh, xã Đình Cao (huyện Phù Cừ), nhờ đó mà vùng quê chiêm trũng trước đây, nay trở thành "làng triệu phú". Đó là nghề nấu cháo dinh dưỡng.
    .
  • Nghề chế biến long nhãn Hồng Nam
    15:55 | 24/05/2005
    Hưng Yên là một tỉnh có đặc sản nhãn lồng nổi tiếng, hàng năm, sản lượng thu hoạch đạt khoảng 25.000 tấn quả nhãn tươi. Hiện nay, nhãn được tiêu thụ cho người tiêu dùng ăn quả, đóng hộp hoặc chế biến thành long nhãn. Nghề làm long nhãn có ở nhiều nơi trong Tỉnh, nhưng tập trung ở xã Hồng Nam thị xã Hưng Yên, Hồng Nam có gần 180 hộ sản xuất long nhãn. Thời vụ thu hoạch nhãn
    .
  • Giới thiệu các làng nghề Hưng Yên
    15:53 | 24/05/2005
    Theo số liệu điều tra, hiện nay toàn tỉnh Hưng Yên có khoảng 62 làng nghề hoạt động ở các lĩnh vực và mức độ khác nhau, thu hút và giải quyết việc làm cho trên 19.600 lao động. Từ năm 1997 đến nay làng nghề và ngành nghề tiểu thủ công nghiệp tốc độ tăng trưởng bình quân năm là 12,5%.
    .
  • Làng nghề thuyền nan Nội Lễ
    15:52 | 24/05/2005
    Thôn Nội Lễ xã An Viên - huyện Tiên Lữ là nơi đất chật người đông, cả thôn có gần 500 hộ với hơn 2.000 nhân khẩu nhưng chỉ có 86 ha đất nông nghiệp. Nội Lễ có nhiều nghề nhưng có 2 nghề phát triển nhất là đan thuyền và vận tải thuỷ.
    .
  • Làng nghề dệt lụa Vân Phương
    22:52 | 23/05/2005
    Thôn Vân Phương (thuộc xã Liên Phương - thị xã Hưng Yên) có nghề dệt lụa lâu đời, một thời lụa Vân Phương đã xấp xỉ cặp kè lụa Mẹo (Thái Bình) và lụa Nam Định. Trước năm 1991, nghề dệt Vân Phương phát triển rất mạnh. Xã Liên Phương đã có cả một Hợp tác xã Dệt chuyên nghiệp với hơn 400 lao động sản xuất tập trung mà chủ yếu là người Vân Phương, chiếm tới 50% số lao động của
    .
  • Làng nghề Tương Bần
    15:58 | 23/05/2005
    Đi từ Hà Nội theo quốc lộ 5 khoảng 25 km là đến thị trấn Bần Yên nhân (trước đây là một thôn của xã Văn Phú) huyện Mỹ Hào, ở đó có nghề làm tương Bần. Nước ta có nhiều địa phương làm tương ngon và nổi tiếng nhưng Tương Bần vẫn là thứ đặc sản mà người Hà Nội sành ăn xếp vào những món ăn đặc biệt của thủ đô xưa, đó là : Dưa La, húng Láng, nem Bảng, tương Bần, nước mắm Vạn Vân,
    .
  • Làng nghề trồng và chế biến dược liệu Nghĩa Trai
    15:58 | 23/05/2005
    Thôn Nghĩa Trai xã Tân Quang - huyện Văn Lâm là một làng nghề có truyền thống lâu đời về y dược. Nghĩa Trai là nơi tổng hợp các công việc của nghề y và dược: vừa làm thầy thuốc vừa sưu tầm, khai thác, thu mua, trồng trọt, chế biến, trao đổi thuốc. Hiện nay, làng nghề Nghĩa Trai thu hút tới 900 lao động tham gia trồng và chế biến dược liệu, mỗi năm cung cấp cho thị trường hơn
    .
  • Làng nghề hương xạ Cao Thôn
    15:57 | 23/05/2005
    Làm hương xạ là nghề truyền thống đã có từ hàng trăm năm nay ở Cao Thôn - xã Bảo Khê - thị xã Hưng Yên. Hưng Yên xưa có một số làng chuyên làm hương, nay chỉ còn hai nơi duy trì nghề này: thôn Hạ - xã Trai Trang - huyện Yên Mỹ chuyên làm hương đen nhưng nay quy mô bị thu hẹp do không có thị trường; thôn Cao (quen gọi là Cao Thôn) xã Bảo Khê thị xã Hưng Yên
    .
  • Làng nghề đúc đồng
    15:56 | 23/05/2005
    Thôn Văn ổ và thôn Lộng Thượng, xã Đại Đồng huyện Văn Lâm là hai làng nghề truyền đã được đi vào trong ca dao:
    .
  • Làng nghề cày, bừa
    15:51 | 23/05/2005
    Nghề làm cày, bừa ở làng Vân Dương (còn gọi là làng Muồng) xã Hoà Phong huyện Mỹ Hào. Làng Muồng có nghề rèn sắt, đóng cày bừa cổ truyền nổi tiếng, sản phẩm từng phục vụ các vùng HưngYên - Hải Dương - Bắc Ninh vừa chắc vừa bền lại hợp ý nhà nông.
    .