Hưng Yên: Giá lợn tăng từng ngày

17:34, 24/11/2019

Do ảnh hưởng từ dịch tả lợn Châu Phi nên hiện nay, nguồn cung thịt lợn hơi trên địa bàn tỉnh giảm mạnh, đẩy giá bán tại thị trường tăng cao...


Giá thịt lợn tăng cao


Khoảng 2 tháng nay, giá thịt lợn hơi xuất chuồng tại các địa phương trên địa bàn tỉnh liên tục tăng mạnh. Cụ thể, giá lợn hơi đã tăng lên 75.000 - 77.000 đồng/kg. Nếu so với thời điểm tháng 5 khi giá lợn “chạm đáy” còn 28.000 – 30.000 đồng/kg thì hiện nay giá lợn hơi đã tăng thêm khoảng 47.000 đồng/kg. 
 

Giá thịt lợn ở chợ dân sinh tăng từng ngày
Giá thịt lợn ở chợ dân sinh tăng từng ngày


Giá lợn hơi tăng cao kéo theo giá thịt lợn và các sản phẩm chế biến từ thịt lợn tăng mạnh. Theo khảo sát của phóng viên, nhiều chợ dân sinh trên địa bàn tỉnh, giá lợn thương phẩm tiếp tục tăng cao, dao động từ 115.000 – 135.000 đồng/kg, giò lợn từ 135.000 – 145.000 đồng/kg, sườn non từ 110.000 – 125.000 đồng/kg, trung bình tăng 20.000 - 30.000 đồng/kg so với thời điểm đầu tháng 11.


Giá thịt lợn biến động từng ngày khiến nhiều người nội trợ giật mình. “Thịt ba chỉ giờ cũng có giá 135.000 đồng/kg. Cách đây một tháng, tôi chỉ cần mua 50.000 đồng tiền thịt là đủ ăn cả ngày cho gia đình ba người nhưng đến nay ra chợ mà mua 50.000 đồng tiền thịt thì chỉ phải ăn dè mới đủ một bữa. Thịt lợn mỗi ngày một giá và mấy cô bán thịt còn “dọa” từ giờ đến Tết giá còn tăng nữa”, chị Nguyễn Thị Dung, người dân ở phường Quang Trung (thành phố Hưng Yên) chia sẻ.


Tại các siêu thị và hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch, thịt lợn thương phẩm cũng có giá bán cao hơn trước và cao hơn chợ dân sinh từ 20.000 - 30.000 đồng/kg. Theo khảo sát của phóng viên ngày 21.11, giá bán thịt lợn tại hệ thống cửa hàng Vinmart+ ở thành phố Hưng Yên có giá bán dao động từ 150.000 - 170.000 đồng/kg. 


Việc giá thịt lợn tăng cao không chỉ khiến các chế phẩm từ thịt lợn như giò, chả… tăng giá mà các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cũng đã tăng giá các món có sử dụng nguyên liệu thịt lợn. Nhiều chủ các quán cơm buộc phải cắt giảm lượng thức ăn được chế biến từ thịt lợn cho khách và tìm mối cung cấp với giá hợp lý để bảo đảm sản phẩm vẫn chất lượng mà hợp túi tiền khách hàng.


Cung không đủ cầu


Hiện nay, tại các trang trại chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, thương lái đang “lùng” mua lợn hơi tại trại với giá 75.000 - 77.000 đồng/kg, mức cao kỷ lục từ trước tới nay. Trong khi đó, nông dân đang lo lắng về dịch tả lợn Châu Phi nên dè dặt tái đàn. Trước áp lực tăng mua của thương lái, nguồn lợn tại các trại chăn nuôi nhỏ lẻ đang cạn dần.


Gia đình anh Trần Quốc Toản ở thôn Đức Nhuận, xã Dạ Trạch (Khoái Châu) hiện nuôi khoảng 2.000 con lợn (trong đó có trên 100 con lợn nái). Trung bình mỗi tháng anh Toản xuất bán từ 200 - 300 con lợn thịt cho thương lái. Gần đây nhất, gia đình anh xuất bán lợn thịt vào giữa tháng 11 và giá thịt lợn hơi đạt mức 76.000 đồng/kg (cao nhất trong vòng vài năm trở lại đây). Với giá bán này, trung bình mỗi con lợn gia đình anh thu lãi trên 4 triệu đồng.
 
Theo Phòng Chăn nuôi, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn: Giá thịt lợn tăng cao nguyên nhân chính là ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi khiến nguồn cung giảm, nhất là nguồn cung từ các hộ nuôi nhỏ lẻ. Một số hộ chăn nuôi khác thay vì cho xuất chuồng khi lợn đạt khoảng 100kg/con, thì tiếp tục giữ đàn đợi tăng giá. Mặt khác, các thương lái lại không dễ tiếp cận với nguồn cung từ các trang trại, công ty lớn…


Theo tổng hợp của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đàn lợn của tỉnh hiện có khoảng 400 nghìn con, giảm khoảng 30% tổng đàn so với cuối năm 2018. Hiện 100% các xã, phường, thị trấn ở Hưng Yên đã công bố hết bệnh dịch tả lợn Châu Phi, do đó các địa phương cần tập trung khâu chỉ đạo tái đàn có kiểm soát... Người tiêu dùng có lẽ nên điều chỉnh sang sử dụng các loại thực phẩm khác… để giảm áp lực nguồn cung thịt lợn. 


 Dương Miền - Hương Giang
 



Nội dung:




Giá vàng 9999 tr.đ/lượng

Doji TienPhongBank

Tỷ giá ĐVT:đồng

Loại Mua Bán
BIDV
OCB Kỳ hạn (tháng)