Triển vọng từ nuôi đà điểu thương phẩm

15:06, 10/11/2021

Năm 2021, Trung tâm Khuyến nông thực hiện mô hình chăn nuôi đà điểu thương phẩm với mục tiêu tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp, diện tích chăn thả rộng, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Đây là mô hình chăn nuôi mới, mở ra triển vọng phát triển cho người dân trước tình hình dịch bệnh, giá thị trường ảnh hưởng đến hoạt động chăn nuôi trên địa bàn tỉnh.

 

Chăm sóc đà điểu thương phẩm tại HTX Đầu tư và phát triển nông nghiệp xanh Hồng Nam, xã Bảo Khê (thành phố Hưng Yên)


Để mô hình nuôi đà điểu thương phẩm đạt kết quả cao, Trung tâm Khuyến nông đã rà soát, lựa chọn Hợp tác xã (HTX) Đầu tư và phát triển nông nghiệp xanh Hồng Nam, xã Bảo Khê (thành phố Hưng Yên) tham gia mô hình với quy mô 30 con. Thời gian triển khai 12 tháng, từ tháng 3.2021 đến tháng 2.2022. Theo đó, đơn vị tham gia mô hình được hỗ trợ 50% chi phí mua giống, 43% chi phí mua thức ăn chăn nuôi. Mô hình phấn đấu đạt tỷ lệ nuôi sống trên 80%, khối lượng cơ thể đến khi xuất chuồng đạt trên 85kg/con. 


Sau khi ký hợp đồng triển khai mô hình, Trung tâm đã thực hiện mua và cấp phát giống, vật tư cho HTX tham gia. Trong đó, đã cấp phát 30 con giống, 5.495,4kg thức ăn hỗn hợp (trong đó, 2.076,9 kg thức ăn hỗn hợp giai đoạn 2 – 6 tháng tuổi và 3.418,5 kg thức ăn hỗn hợp giai đoạn 7 – 12 tháng tuổi). Đà điểu giống bàn giao cho HTX tham gia mô hình bảo đảm khỏe mạnh, tinh nhanh, không bị dị tật, đã được tiêm vắc-xin phòng bệnh, trọng lượng từ 3-5kg/con. Thức ăn hỗn hợp bảo đảm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng. Ngoài ra, Trung tâm còn tổ chức 1 lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi cho các thành viên tham gia mô hình và một số hộ chăn nuôi trên địa bàn xã có nhu cầu nuôi đà điểu thương phẩm.


Ông Bùi Xuân Sử, Giám đốc HTX Đầu tư và phát triển nông nghiệp xanh Hồng Nam chia sẻ: Trước khi tham gia mô hình nuôi đà điểu thương phẩm, HTX đã có kinh nghiệm nuôi đà điểu trước đó. Đà điểu dễ nuôi, lớn nhanh, ít bị bệnh hơn các giống gia cầm khác. Bên cạnh thức ăn hỗn hợp được cấp phát, HTX còn tận dụng cỏ và các loại phụ phẩm nông nghiệp như: Rau và một số loại quả để làm thức ăn, góp phần giảm chi phí trong quá trình sản xuất. Trong quá trình nuôi, HTX lưu ý cung cấp cân đối các nhóm thức ăn tinh, thô xanh, khoáng và vi lượng theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật, kết hợp vệ sinh máng ăn, uống 2 lần/ngày để bảo đảm khu vực ăn, uống luôn sạch sẽ, giúp đà điểu tăng trọng nhanh, nâng cao chất lượng thịt.


Đồng chí Lương Văn Cao, Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông cho biết: Sau hơn 6 tháng triển khai mô hình, đà điểu phát triển khỏe mạnh, trọng lượng trung bình đạt trên 65kg/con. Trọng lượng tăng trung bình khoảng 10kg/con/tháng. Dự kiến khi xuất bán từ 10 – 12 tháng nuôi sẽ đạt trọng lượng khoảng 100kg/con. Với giá bán trung bình 100 nghìn đồng/kg thịt hơi, sau khi trừ chi phí, hộ chăn nuôi sẽ lãi từ 1,5 triệu đồng/con trở lên.


Ngoài việcđà điểu dễ nuôi, dễ chăm sóc, tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp trong quá trình sản xuất, thịt đà điểu hiện được đánh giá giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng Cholesterol thấp. Lông, da, móng vuốt… của đà điểu là nguyên liệu để sản xuất ra các vật dụng cao cấp, đồ trang sức đắt tiền nên nhu cầu tiêu thụ đà điểu cao. Ông Bùi Xuân Sử, Giám đốc HTX Đầu tư và phát triển nông nghiệp xanh Hồng Nam cho biết thêm: Chăn nuôi đà điểu mang lại hiệu quả kinh tế, ít rủi ro và thị trường tiêu thụ ổn định hơn các giống vật nuôi khác. Cùng với đó, vật nuôi này vốn có thể trạng khỏe mạnh, tỷ lệ hao hụt trong quá trình nuôi thấp, chi phí đầu tư khu vực chăn nuôi thấp. Dự kiến, HTX sẽ mở rộng diện tích, tăng số lượng nuôi đà điểu thương phẩm nhằm tận dụng tối đa phụ phẩm nông nghiệp trong quá trình sản xuất như: Cây chuối, cỏ, rau… góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của HTX, tăng thu nhập cho các thành viên.


Hoa Phương



Nội dung:




Giá vàng 9999 tr.đ/lượng

Doji TienPhongBank

Tỷ giá ĐVT:đồng

Loại Mua Bán
BIDV
OCB Kỳ hạn (tháng)